Đặc điểm nổi bật của bàn đông 2 cánh
Bàn đông 2 cánh là loại thiết bị bảo quản thực phẩm được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, siêu thị, hoặc cơ sở chế biến thực phẩm. Dưới đây là một số đặc điểm nổi bật của bàn đông 2 cánh:
- Thiết kế 2 cánh mở: Bàn đông 2 cánh thường có thiết kế với 2 cửa mở ở phía trước, giúp người sử dụng dễ dàng tiếp cận và lấy thực phẩm bên trong mà không cần phải mở cửa quá rộng. Điều này giúp tiết kiệm không gian và tiện lợi hơn trong việc bảo quản.
- Dung tích lớn: Với thiết kế hai cánh, bàn đông 2 cánh có thể chứa được một lượng thực phẩm lớn, phù hợp cho các cửa hàng, nhà hàng, hoặc cơ sở sản xuất có nhu cầu bảo quản thực phẩm số lượng lớn.
- Công nghệ làm lạnh hiệu quả: Bàn đông 2 cánh thường được trang bị hệ thống làm lạnh mạnh mẽ, giúp duy trì nhiệt độ ổn định để bảo quản thực phẩm tươi lâu. Một số mẫu còn sử dụng công nghệ làm lạnh nhanh, giúp tiết kiệm năng lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Chất liệu bền vững: Bàn đông 2 cánh thường được làm từ chất liệu inox, giúp tăng độ bền, dễ dàng vệ sinh và chịu được môi trường ẩm ướt trong suốt quá trình sử dụng.
- Tiết kiệm không gian: So với các loại tủ đông cỡ lớn, bàn đông 2 cánh có thiết kế thấp, giúp tiết kiệm không gian và dễ dàng di chuyển, phù hợp với các không gian bếp hạn chế.
- Tính linh hoạt: Bàn đông 2 cánh có thể được sử dụng để lưu trữ nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt, hải sản, rau củ, hoặc các loại thực phẩm chế biến sẵn. Một số mẫu còn có ngăn kéo hoặc kệ để phân loại thực phẩm dễ dàng.
- Tiết kiệm năng lượng: Các loại bàn đông 2 cánh hiện đại thường được thiết kế với hệ thống làm lạnh tiết kiệm năng lượng, giúp giảm chi phí vận hành cho các cơ sở kinh doanh lớn.
Top 5 sản phẩm bàn đông 2 cánh được ưu chuộng nhất hiện nay
Dưới đây là top 5 sản phẩm bàn đông 2 cánh được ưa chuộng trên thị trường hiện nay, được đánh giá cao về chất lượng, hiệu suất làm lạnh và tính năng tiện lợi:
- Bàn đông 2 cánh inox 1m8 Lightcool LS-1200F
Lightcool LS-1200F là mẫu bàn đông 2 cánh được sản xuất bởi thương hiệu Lightcool nhà máy đặt tại Trung Quốc được sử dụng công nghệ làm lạnh tiên tiến, giúp duy trì nhiệt độ ổn định và bảo quản thực phẩm lâu dài mà không bị hư hỏng. Kích thước dao động từ 1m2 đến 1m8, phù hợp với nhu cầu và diện tích không gian của người dùng. Bảo hành lên đến 24 tháng giúp bạn có thể an tâm trong suốt quá trình sử dụng
Thông số kỹ thuật
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 192W
- Dung tích: 360L
Dải nhiệt độ: -18°C ~ 0°C - Kích thước tổng thể: 1800x750x800mm
- Trọng lượng: 63kg
- Bảo hành: 24 tháng
Ưu điểm: Bàn đông 2 cánh inox 1m8 Lightcool LS-1200F có tốc độ xuống nhiệt nhanh, nhờ vậy mức nhiệt được ổn định nhanh chóng sau mỗi lần mở cửa tủ để cất lấy thực phẩm giúp tiết kiệm tiết kiệm điện năng đáng kể. Sản phẩm có thời gian bảo hành lâu dài lên tới 24 tháng giúp khách hàng yên tâm hơn trong suốt quá trình sử dụng.
Nhược điểm: Tương tự như các dòng thiết bị điện lạnh khác, bàn đông 2 cánh 1m8 Lightcool đòi hỏi người sử dụng phải vệ sinh thường xuyên và bảo dưỡng thiết bị định kỳ để đảm bảo an toàn vệ sinh, nâng cao độ bền, hiệu suất hoạt động và phát hiện sửa chữa kịp thời các lỗi sai hỏng.
Giá bàn: Sản phẩm có giá dao động trong khoảng 18-20 triệu đồng tùy kích thước
2. Bàn đông Berjaya BS2DF6/Z 2 cánh inox
Berjaya BS2DF6/Z là dòng bàn đông được thiết kế hiện đại đến từ thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp Berjaya, sản xuất tại Malaysia. Chế tạo trên dây chuyền công nghệ tiên tiến hiện đại, được kiểm định nghiêm ngặt các tiêu chuẩn kỹ thuật, an toàn nên bàn đông Berjaya BS2DF6/Z 2 cánh inox sở hữu mẫu mã đẹp và chất lượng cao.
Thông số kỹ thuật
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 580 – 641W
- Dung tích: 472 lít
- Dải nhiệt độ: -20 đến -14ºC
- Môi chất lạnh: R404A
- Kích thước tổng thể: 1800 x 760 x 840 mm
- Trọng lượng: 116kg
- Bảo hành: 12 tháng
Ưu điểm: Bàn đông 2 cánh inox 1m8 Berjaya BS2DF6/Z được trang bị cảm biến nhiệt sensor độ chính xác đạt tới 99% cho khả năng làm lạnh nhanh, lạnh sâu, thấu tâm thực phẩm.
Nhược điểm: Trong quá trình sử dụng, Berjaya BS2DF6/Z có thể tạo ra tiếng ồn do block máy nén và quạt gió hoạt động. Tuy nhiên độ ồn vẫn ở mức cho phép không gây khó chịu cho người dùng cũng như môi trường xung quanh.
Giá bán: Sản phẩm có giá dao động trong khoảng 32.4 – 35.2 triệu đồng.
3. Bàn đông 2 cánh inox Hoshizaki FT-158MA-S
Hoshizaki FT-158MA-S là sản phẩm đến từ hãng Hoshizaki, một thương hiệu phân phối thiết bị điện lạnh quen thuộc của Nhật Bản. Bàn đông 2 cánh inox Hoshizaki FT-158MA-S đạt các tiêu chuẩn chất lượng về ISO và an toàn vệ sinh thực phẩm HACCP trước khi xuất xưởng, đem đến hiệu quả bảo quản cao và độ bền bỉ vượt trội cùng thời gian.
Thông số kỹ thuật
- Điện áp: 220V/1P/50Hz
- Công suất: 333W/ giờ
- Dung tích: 307 lít
- Dải nhiệt độ: -23ºC đến -7ºC
- Kích thước tổng thể: 1500x750x850mm
- Kích thước lòng tủ : 1140x586x599mm
- Trọng lượng: 89kg
- Bảo hành: 12 tháng
Ưu điểm: So với các dòng bàn đông khác thì Hoshizaki FT-158MA-S được thiết kế với kết cấu dày dặn nên có khả năng cách nhiệt tốt hơn, nhờ vậy thực phẩm được bảo quản một cách tối ưu nhất, lại không gây hao tốn nhiều điện năng để duy trì mức nhiệt ổn định.
Nhược điểm: Bàn đông 2 cánh inox Hoshizaki FT-158MA-S có mức giá khá cao, do đó với những khách hàng có nguồn ngân sách eo hẹp mà muốn việc trang bị dòng bàn này sẽ gây ra áp lực kinh tế.
Giá bán: Sản phẩm có giá bán từ 36.8 – 37.5 triệu đồng.
4. Bàn đông lạnh 2 cánh 1m2 Kenshin KS-1275F
Bàn đông lạnh 2 cánh 1m2 Kenshin KS-1275F là mẫu bàn đông có kích thước nhỏ gọn được sản xuất tại Việt Nam, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ Nhật Bản tiên tiến. Do sở hữu nhiều điểm ưu việt từ thiết kế tới các tính năng và hiệu suất, sản phẩm này hiện được sử dụng rộng rãi trong nhiều khu bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp,… quy mô vừa và nhỏ.
Thông số kỹ thuật
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 430W
- Dung tích: 280L
- Dải nhiệt độ: -18°C ~ 0°C
- Lốc máy: Danfost/Embraco
- Môi chất lạnh: R404A
- Kích thước tổng thể: 1200x750x850mm
- Trọng lượng: 100kg
- Bảo hành: 18 tháng
Ưu điểm: Dòng bàn đông 1m2 của thương hiệu Kenshin có thiết kế 2 cánh inox, bên trong được trang bị hệ thống giá nan chắc chắn, làm hoàn toàn bằng inox chống hoen gỉ tốt, không bị ảnh hưởng ăn mòn dù tiếp xúc thường xuyên với nhiệt ẩm, nước, thực phẩm. Giá có sức chịu lực tới 20kg cho phép người dùng có thể xếp đặt được khối lượng thực phẩm lớn lên cùng lúc.
Nhược điểm: Để đảm bảo an toàn hiệu quả bảo quản, tối ưu hoạt động và nâng cao mức tuổi thọ cho thiết bị thì người sử dụng cần phải bảo dưỡng bàn đông lạnh 2 cánh 1m2 Kenshin KS-1260F theo định kỳ 2 lần/năm.
Giá bán: Sản phẩm có giá dao động trong khoảng 21.9 – 22.4 triệu đồng.
5. Bàn đông 2 cánh 1m5 Turbo Air KUF15-2
Turbo Air KUF15-2 là dòng bàn đông lạnh đa công năng đến từ thương hiệu Turbo Air – Hàn Quốc với nhà máy sản xuất đặt tại Trung Quốc. Sản phẩm vừa cho khả năng bảo quản thực phẩm hiệu quả, an toàn vừa đảm nhiệm vai trò làm bàn sơ chế tiện lợi.
Thông số kỹ thuật
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 366W
- Dung tích: 425 lít
- Dải nhiệt độ: -21°C ~ -12°C
- Môi chất lạnh: R404A
- Kích thước tổng thể: 1500×700(600)x850mm
- Trọng lượng: 93kg
- Bảo hành: 12 tháng
Ưu điểm: Hệ thống ngưng tụ của Turbo Air KUF15-2 được xử lý đặc biệt giúp tránh hiện tượng ngưng tụ và rò rỉ môi chất lạnh, đồng thời ngăn chặn sự tràn nước vào trong hệ thống làm lạnh và góp phần kéo dài tuổi thọ cho block máy nén.
Nhược điểm: Bên cạnh những tính năng nổi bật, sản phẩm vẫn tồn tại một số hạn chế nhất định. Với cấu tạo phức tạp nên khi gặp sự cố hỏng hóc sẽ mất nhiều thời gian và chi phí để sửa chữa. Ngoài ra khi hoạt động liên tục, bàn đông 2 cánh inox Turbo Air KUF15-2 có thể phát ra tiếng ồn to, tuy nhiên không gây ảnh hưởng quá nhiều đến môi trường xung quanh.
Giá bán: Sản phẩm có giá bán dao động từ 30.3 – 31 triệu đồng.
Lời kết
Trên đây là thông tin về đặc tính, ưu nhược điểm và giá bán của 5 sản phẩm bàn đông 2 cánh chất lượng được chọn mua và sử dụng nhiều nhất tại các khu bếp công nghiệp và bếp kinh doanh. Có thể thấy rằng mỗi mẫu bàn đông 2 cánh đều mang tới khả năng bảo quản vượt trội và sự tiện ích, tối ưu không gian diện tích cho các khu bếp. Hy vọng rằng với top 5 dòng bàn đông 2 cánh trên sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan và lựa chọn được dòng bàn đông phù hợp cho khu bếp kinh doanh.
